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diary

身近な所から手づくり生活/開催報告

2014/10/18

時にノンベクキッチン ホテヴィラのスタッフ、時にサケカス屋、時に料理人、本業はデザイナー。

多芸多才なMOMOさんに講師をしていただき、「手作りローションと、キッチンで使う食べても安全なハンドクリーム作り」のワークショップを行いました。


オリーブのハーブ園で採れたてハーブも使ったおいしいハーブティーを飲みながら、いい天気の中野外でゆっくりほっこり始まりました。スパイスやハーブの効能、今回のローション・ハンドクリームの作り方の詳細など、初心者でもとてもわかりやすく、今後も一人で簡単に作れるように資料も用意されていて、メモを取る必要もなく、みなさん集中してワークショップを楽しめました。

材料は口に入れても大丈夫なものばかり。今回はサケカスを使ったローションとハンドクリーム。ローションもトロッとしたもの、サラッとしたもの、自分好みに作れます。ハンドクリームが、混ぜて混ぜてどんどんどれっぽくなっていく様子にみなさん興奮していました。どちらも30分くらいでとても簡単に作れます。それに買うより断然にお得!何が入っているか、自分で全てわかるので、とても安全。

そしてお次は枇杷の葉チンキ作り(チンキとは…アルコールなどに漬けて成分を抽出したもの)。ローションにもハンドクリームにも入っている枇杷の葉チンキ、なるべく大きくなった枇杷の葉を洗って乾かして、35度以上のアルコールに漬けるだけ。チンキ単体でも、飲んでもよし、うがいしてもよし、湿布にしてもよし、虫刺されに塗ってもよし(市販の薬より効きます)、万能です。

そして最後に、MOMOさんが作ってきてくれたサケカスケーキとスパイスやハーブをたくさん使ったチャイで〆。サケカスケーキもチャイも大変美味しく、永遠に食べていられる、と仰った方も。

天気も最高に気持ちよく、和気あいあいと、本当に楽しいワークショップでした。MOMOさん、本当にありがとうございました。

 

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